Menu Tapas à la Bière

Toutes nos tapas sont faites avec des produits locaux de moins de 35km

Tapas à la Biere d'ici

Pomme de Terre sauté à la sauce Bravas de la Mama

Pomme de terre du maraicher de Poucharramet <10km
Accompagné de sa sauce a la bière maison

Grand

6 €

Sup sauce fromage

6,50 €

Bio

Végétalien

Local

Welsh à la Bière

Pain de Labastide Clermont <7km
Pain au malt de bière

6 €

Local

Bio

Salade Composé

Salade du maraicher de Poucharramet <5km
Produit à base bière <5 mètre
Surprise du chef

10,00 €

Local

Bio

Samoussa

0 €

Plateau de charcuterie et/ou fromage, produit 100% locaux* et respectueux de l'environnent

*hors produit IGP

Divert fromage accompagné de sa confiture au mout de bière

15 €

Divert charcuterie accompagné de son pain au malt de bière et de son paté de porc à la bière

15 €

Local

Bio

Assiette fromage et charcuterie locale

25 €

Notre dessert et un dessert unique, composé de plusieurs musardise à base de bière

Tarte à la bière
Irish Glace
Crème a la bière
Riz au lait à la vanille de la Reunion & Bière

9 €